ДАЕШЬ ОТДЫХ МЯСУ!


Готовому стейку обязательно нужно дать «отдохнуть» минут 10.🕧 За это время мясные соки, собравшиеся в центре куска распределятся по всему стейку. Такое мясо будет нежнее и сочнее.💯


Положите приготовленное мясо на теплую тарелку или на деревянную доску, чтобы температура стейка не «уходила» на их прогрев и стейк мог прибавить примерно еще 2С.👍


Если кусок мяса был толстым или его сняли с решетки недожаренным, тогда его можно прикрыть фольгой. В этом случае температура стейка поднимется еще на 5С.🔥👌


#brikkets🔥 #брикеты #угольныебрикеты #брикетыдлягриля #гриль #уголь #брикетыоптом #брикетыугольные #brikkets #charcoal #coal #древесныйуголь #grill #briquettes #charcoalbriquettes #weber #webergrill #weberrussia #kamado #угольдлямангала #угольдлягриля #угольмосква #стартер #стейк #bbq #барбекю #barbeque #угольныйгриль #вебер #мясо

Просмотров: 1Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

ЧАК